במהלך 30 השנים האחרונות צייר אמנון בקר יותר מ700 ציורים.
טכניקות הציור – אקריליק, אקוורל, רישום בעפרון וטוש. הציג תערוכות יחיד רבות והשתתף במספר תערוכות קבוצתיות.
נושאי הציור – נוף יזרעאל וסביבתה, עירום נשי, פרחים, דיוקן, ומיתוס תנכ"י.
המיתוס התנכ"י – נושא הציור המייחד את עבודתו של אמנון בקר ומקנה לו את מקומו כאמן התוקף חמרים שביסוד התרבות העברית מזווית מפתיעה ונועזת.